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什么食物降血糖?这些推荐给你

  • 2019-12-16 14:44:37

高血糖是三大疾病中典型的一种,三高一直是威胁许多人健康的因素。说到“高血糖”,对身体的威胁相对较大。  因此,为了使血糖恢复正常,人们必须多吃降糖食品  那么,什么食物能降低血糖呢?

什么食物降血糖?

1、苦瓜

苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

2、洋葱

味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

3、麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

4、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是高血糖患者的理想食品。

5、猪胰

性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

6、南瓜

味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

7、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。高血糖患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

8、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

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以上介绍了什么食物可以降低血糖。我相信每个人都知道了。然而,重要的是要提醒每个人,在日常饮食过程中,饮食能做的更多的是降低血糖急剧上升的风险,合理控制血糖。如果你想要一个明确的降血糖效果,你只能服用降糖药来实现了。